¡MÁS ES MÁS!

Para fabricar una barra de guirlache icónica aún mejor, añada inclusiones: partículas de frutos secos, fruta seca, pepitas de chocolate, crujientes de arroz o polvos. La elección es abundante, así que decida cuáles se adecuan mejor a su mercado. El guirlache es un producto sensible a la temperatura y las partículas necesitan mezclarse o incorporarse en la masa del modo más suave posible. Garantizarlo en la producción en serie supone un desafío. Garantizar este proceso en un moderno sistema continuo es una especialidad. Nuestra especialidad. Y queremos compartirla con usted. Le proporcionamos una línea de producción personalizada que incluya medición de pérdida de peso de los ingredientes, mezcla continua, control completo de todos los parámetros y un sistema Cleaning in place (CIP).