¡DEJE ATRÁS LOS LÁCTEOS!

La nata vegetal supone una base perfecta para pasta para untar, coberturas, postres y decoración de hojaldre. Se trata de una gran alternativa a la nata láctea en zonas en las que las demandas de tiempo de conservación y la disponibilidad de existencias suponen factores determinantes. También puede comercializarse al creciente número de consumidores veganos. El sabor es delicado y lácteo y la textura en boca es muy buena, como de hecho lo son las propiedades de montaje de este producto. Trabajar con grasas vegetales conlleva sus propias necesidades, especialmente el ensamblaje y el agitado para emulsionar la materia grasa. TFT tiene una gama de aireadores, mezcladoras y batidoras en línea disponibles para satisfacer sus necesidades.