See what we can do for you
We are happy to help you with any questions you might have in relation to our Experience Center. Call +31 0320 28 12 13 or
TFT РОТО-КУТТЕР
TFT Рото-Куттер - это миксер порционного действия или пре-миксер, разработанный для перемешивания сухих и жидких ингредиентов, а также блоков жира, в однородную массу или жидкое тесто. Он снабжен миксером с высоким усилием сдвига и скребками и как для перемешивающего, так и для скребкового процесса гарантирует не только получение смеси отличного качества, но и оптимальное опорожнение и теплообмен благодаря рубашке. Смонтированный внизу перекачивающий насос опорожняет миксер (сразу следующий в линии или расположенный на более удаленном расстоянии). Разумеется, CIP система безразборной мойки «на месте», подача ингредиентов и контрольные устройства также являются компонентами системы.
Benefits
- Не просто оборудование общего назначения, адаптированное к использованию к качестве миксера для крема, а специальная конструкция для оптимального перемешивания крема
- Конструкция совместима с использованием CIP установок безразборной мойки
- Полностью готов для подсоединения и обмена информацией с дозирующими системами (в том числе других производителей)
- По желанию снабжается весовой системой на тензодатчиках (весовых ячейках)
- Нет контакта уплотнений с продуктом
- Два верхних привода: один для скребка, другой для резального устройства с высоким усилием сдвига. Нет уплотнений рядом с продуктом
- Стандартная модель с водяной рубашкой (для контроля температуры)
- Установка может быть полностью интегрирована в программное обеспечение TFT и системы темперирования/ перемешивания