КЕКС ИЛИ БИСКВИТ

Многие потребители решат, что это бисквитное печенье, хотя на самом деле это кекс. Кекс, который был отсажен и испечен. После выпечки продукт бережно переворачивается, и на него наносится слой апельсинового мармелада. Далее продукт глазируется шоколадом. Другие производители оборудования в данной индустрии используют классическую технологию глазирования, для которой продукт перевертывается повторно для получения хорошего качества покрытия шоколадом, что приводит к большому количеству поломанного продукта. Мы приняли вызов и создали глазировочную машину принципиально новой конструкции, РотоКоатер; ваш продукт остается выровненным во время глазировки шоколадом! В его повторном переворачивании нет необходимости. Ваша выгода: значительное уменьшение потерь продукта на брак по поломке и снижение затрат, благодаря чему мы получаем лучший конечный продукт.