ТОТ, ДА НЕ ТОТ

Как полагают некоторые, это тот же самый продукт, что и маффин -запеченный в тонкой бумаге и имеющий форму, напоминающую гриб. Однако мы можем заметить разницу – например, в структуре по сравнению со структурой маффина, более напоминающей хлебную. Или тот факт, что капкейки делаются на жире или сливочном масле, а маффины – на растительном масле. Какой бы именно ни была разница между маффином и капкейком, мы любим их обоих! И мы счастливы помочь вам получить технологическую линию оптимальных параметров для работы с вашей рецептурой и ингредиентами. Обширный опыт TFT в области изготовления этих продуктов поможет создать наиболее многофункциональную и эксплуатационно гибкую систему в этой области индустрии. Некоторые из кексов – сложные комбинированные продукты, создаваемые с использованием ванильного масла, шоколадного масла, пастеризованного крема в качестве начинки и пектинового желе в качества топпинга. TFT предлагает полный спектр оборудования для производства этого продукта из сырья. Мы поможем вам изготовить именно тот тип капкейков и/или маффинов, который хочет ваш покупатель. Вы пока не решили, какую именно вариант из всего многообразия вы решили производить? У нас есть специальная программа, чтобы помочь вам произвести комплексную разработку продукта: от концепции до выходящего с линии конечного продукта